健康燕麦香蕉无花果软曲奇

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Tip：不用黄油改用玉米油，使得这款饼干十分健康；加入了香蕉，使得口感湿润柔软；素食者不放鸡蛋即可；带去朋友的下午茶聚会，一致好评，大家都试试看。

玉米油：

115g

中粉：

125g

白砂糖：

35g

红糖：

35g

香蕉（捣成泥）：

半根

小苏打：

2g

盐：

3g

即食燕麦片：

120g

肉桂粉：

2g

鸡蛋：

1个

无花果干（切碎）：

100g

1

玉米油，白砂糖，红糖，用打蛋器低速搅拌均匀

2

1中加入鸡蛋，用打蛋器低速搅拌均匀，加入捣烂的香蕉泥，继续搅拌均匀

3

所有干粉类混合均匀厚加入2，翻拌至没有干粉，加入燕麦片继续翻拌均匀

4

3中加入切碎的无花果干，翻拌均匀后，盖上保鲜膜送入冰箱冷藏1个小时候

5

分成20个小圆球，用手压扁，每个饼干之间要留一些距离

6

预热烤箱190度，烤10分钟拿出来晾凉了即可。

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发布日期：2024-01-29 12:44:35
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