水煮肉片（调料包版）
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好人家水煮肉片调料包：
适量
猪梅条肉一条：
适量
垫底蔬菜（海带、豆芽、莴笋……）：
适量
香菜（可省略）：
适量
1
调料包真容。
2
猪梅条肉切片（也可以用牛肉）
3
切的时候这样切，斜着切。肉片会大一点，薄一些。
4
用调料包内的腌肉料腌制一下。
5
家里只有瓠子适合垫底，懒得出去买其他品种了。在开水里焯熟，盛出。
6
起油锅，放入腌制好的肉片翻炒至变色。
7
加入酱料包，和锅中肉片翻炒均匀后加适量水。中火约2分钟。
8
倒入刚才点滴菜碗内，撒上辣椒包内全部辣椒（不辣）。
9
大火烧热100克油，浇在辣椒上，听着滋啦滋啦的声音，还有辣椒的焦香味。
10
放点香菜调下色。?
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- 发布日期：2024-01-29 12:52:52
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