蜂蜜柚子酱

柚子:
适量
蜂蜜:
400g
冰糖:
200h
盐:
适量
1
将柚子用盐把表皮多次搓洗干净,再将表皮削出来,越薄越好。
2
削下来的皮多次用盐水冲洗,然后切成细丝,再将盐水浸一个晚上
3
第二天将昨天的细丝再次冲洗,放在锅中煮10分钟(加两勺盐)
4
柚子肉剥开,越小越好
5
把柚子皮滤掉水放入冰糖和柚子肉放在锅里煮
6
用小锅熬,不间断翻翻锅底
7
煮到变红,浓稠即可
8
放凉后加入蜂蜜,然后瓶装
9
放置两个小时后即可食用
  • 本文分类:柚子
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  • 发布日期:2024-01-29 12:52:53
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