猕猴桃蒟蒻果冻

Tip:我买的蒟蒻粉本身里面已经含糖了,如果所购得的蒟蒻粉本身没有甜度的话,根据口味自行在里面加适量的糖. 若比较着急食用或者待客,可以放入冰箱冷藏室冷藏.
无色蒟蒻粉(含糖):
45克
绿色蒟蒻粉(含糖):
45克
清水:
200毫升
猕猴桃:
1个
椰汁:
200毫升
1
蒟蒻粉买了两种,一种是无色的,一种是绿色的.
2
将椰汁和无色蒟蒻粉搅拌均匀.
3
将清水和绿色蒟蒻粉搅拌均匀.
4
猕猴桃去皮,切小丁.
5
将猕猴桃放入模具A中.
6
将猕猴桃放入模具B中.
7
将绿色的蒟蒻粉汁儿煮沸,煮沸的时候不停用勺子进行搅拌.
8
将椰汁蒟蒻粉汁儿煮沸,煮沸的时候不停用勺子进行搅拌.
9
煮沸后,根据自己喜欢的颜色和形态倒入模具,然后室温下晾凉至果冻完全凝固即可.
10
如果是想做两层的椰汁猕猴桃蒟蒻果冻,先将一半的绿色蒟蒻汁儿倒入模具,待放凉凝固之后再倒入沸腾的椰汁蒟蒻汁儿.
  • 本文分类:果冻
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  • 发布日期:2024-01-29 12:55:41
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