微波炉蛋挞
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来源:互联网
Tip:为防止蛋液益出,烤的时候要隔玻璃看着,可能用的微波炉不同,火力不同,看着快益出的时候,开一下门,放放蒸汽就可以了!
蛋黄:
4个
牛奶:
半包
蜂蜜:
适量
烘焙专用奶油:
适量
1

蛋黄,牛奶,蜂蜜调和好,然后把调好的液体和奶油按照1比1的比例再次调和均匀,倒入蛋挞皮中,8分满即可,大概有十二个
2

放进微波炉里,中高火8分钟左右,看着蛋挞液凝固就OK了
3

这个是中间半凝固状态的时候放入的番茄酱,味道很好,不油腻
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