蒜蓉贻贝
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来源:互联网
贻贝:
500克
蒜:
3头
细粉丝:
一捆
香葱:
一根
1
蒜蓉贻贝: 1.原料,各种贝类均可,提前用水浸泡半小时以上,清洗干净,沥干水分,2. 剥大量蒜,拍成末,3. 粉丝用温水泡好,放在盘底,同时,准备蒸锅,放水,烧开,4. 贝类码盘放好,
2
5.热锅加油,放蒜末爆香,同时加盐,略多点,待蒜末略变黄,熄火,6.用小勺逐一放蒜末至贝类上面,7.放蒸锅蒸十五分钟,8.放香葱末点缀,再热锅烧热油,淋在盘上,即可?
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