超简单的新手泡芙
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来源：互联网
低筋面粉：
120克
牛奶：
250毫升（刚好一盒）
黄油：
80克
鸡蛋：
3个
糖：
15克
盐：
2.5克
1
准备材料:低粉 牛奶 黄油 鸡蛋 糖和盐 准备工具: 烤盘 奶锅
2
将牛奶 黄油 糖还有盐一起倒入奶锅，中火不停搅拌。等混合均匀，液体沸腾后，关火。
3
奶锅离火，筛入低粉。了停的搅拌，直到没有颗粒。
4
再入中火搅拌至锅底有面粉结现象出现，关火。
5
将离火的面团分三到四次倒入打散的蛋液，每次都要混合均匀后再加下一次。直到变成细腻的面糊。
6
搅拌后的面糊成这个样子
7
将面糊装入裱花带。
8
在垫着油纸的烤盘上挤出面糊，每个之间要有一定的空间留出。因为，之后的烘烤过程中，它会慢慢膨胀，变的非常的诱人哦。
9
200度入烤箱，定型后，再转180度烤三十分钟左右。注：因为，每家烤箱习性不一，温度最后还是以自家烤箱为准哦。
10
烤完后，在烤箱里等五分钟再拿出来。接着是等完全凉透后再注入奶油哦。
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