Gruyere 奶酪泡芙（咸味）
90743 阅读
0 评论
66 点赞
来源：互联网
鸡蛋：
3个
低筋粉：
100克
水：
80克
牛奶：
80克
黑胡椒：
3-5克依个人口味
盐：
3-5克
Gruyere cheese：
擦丝后依个人口味添加
黄油：
80克
1
黄油小火融化后加入水、牛奶、黑胡椒、盐用搅拌铲拌匀，倒入提前过筛的低筋粉拌匀（烫面）
2
鸡蛋打散分几次倒入面糊拌匀，每次倒入拌匀再倒下一次蛋液。最后按个人口味放入一部分奶酪碎继续拌匀，准备装袋
3
烤盘铺油纸涂抹上一层很薄的黄油，把面糊装入裱花袋放上喜欢的裱花嘴挤出大概三公分左右的圆形，如图。
4
把剩下的所有奶酪碎撒在泡芙表面，烤箱200度预热三分钟，烤盘放入中层180度25分钟根据自己烤箱温度适当调整
- 本文分类：泡芙
- 本文标签：
- 浏览次数：90743 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 12:57:19
- 本文链接：Gruyere 奶酪泡芙（咸味）
- 上一篇 > 虎皮泡芙大口大口吃:-D
- 下一篇 > 蕴含浓浓爱意的【提拉米苏泡芙】
相关推荐
-
-
-
布达佩斯大饭店巧克力泡芙
因为喜欢《布达佩斯大饭店》这部电影。并且偶然看到了 泡芙制作得番外视频视频连接我贴不来。只要百度上搜索. 布达佩斯大饭店 甜品。就可以找到。 这也是我第一次做泡芙。所以有些细节有待改进。 糖霜是三个颜色由于怕糖霜味道单一无趣。用了三种香精泡芙 99004 浏览 -
-