枣泥蛋糕
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来源:互联网
Tip:枣泥甜度,不喜欢甜的可以少放糖!
红枣:
110克
鸡蛋:
4个
细砂糖:
50克
玉米油:
50克
小苏打:
5克
泡打粉:
7克
低筋面粉:
180克
纸杯:
6个
1
1,红枣去核,用水煮至粘稠,收水后捞出,打蛋器打成泥,加入鸡蛋,
2
用打蛋器打发至有泡泡就行了,不用打发,
3
加入面粉,苏打粉,泡打粉,快速打匀,用打蛋器,加入玉米油快速打匀
4
装杯,上面用葡萄干和核桃点缀即可,不要装满了
5
烤箱预热160度,5分钟,然后把蛋糕放进烤箱160度,40分钟,
6
看着蛋糕涨高
7
做好了!枣泥蛋糕!
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