父亲节蛋糕

鸡蛋:
3个
可可粉:
12克
低粉:
42克
玉米油:
30克
牛奶:
42克
糖:
30克(都放蛋白里)
淡奶油:
300克
奥利奥饼干:
1块
红色,绿色色素:
少许
插牌:
两个
1
玉米油30克加热至出现细纹,倒入可可粉,搅拌均匀~
2
加入牛奶,搅拌均匀~
3
蛋黄,蛋清分开。蛋黄加入面糊,搅拌均匀~
4
低粉筛入面糊,翻拌均匀~
5
蛋白打发至湿性和干性之间~
6
蛋白与面糊翻拌均匀~
7
烤箱预热150度,倒面糊进入模具,震出大气泡,中层45分钟~ 几个小杯子蛋糕,我是差十分的时候取出的~
8
出炉倒扣冷却后脱模,抹面裱花~
9
用圆形花嘴挤出小球状奶油,作为小羊的身体。切一块奥利奥饼干,摆成小羊的脸~眼睛分别奶油点+奥利奥渣完成~
  • 本文分类:蛋糕
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  • 发布日期:2024-01-29 12:57:46
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