提子蛋糕（微波炉制作）

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鸡蛋：

3个

细沙糖：

40g

低筋粉：

50g

油：

15g

矿泉水：

15g

葡萄干：

60g

1

鸡蛋敲开，蛋白蛋清分离

2

蛋清加20g细砂糖打发至泡沫细腻，打完一拉泡沫成站立状

3

蛋黄另一半白糖、食用油、矿泉水、面粉加一起拌匀，然后打发的蛋清加入一起拌匀

4

用个塑料碗涂层油，加入100g已经拌好的蛋清蛋黄糊，均匀的放入葡萄干

5

加入微波炉高火130秒后迅速倒出来

6

速度卷起来，用保鲜膜封起来，吃不完放冰箱冷藏，美味佳肴开始享受啦

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本文分类：蛋糕
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发布日期：2024-01-29 12:57:31
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