重乳酪苹果塔
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来源:互联网
Tip:塔皮我是偷懒买的现成的葡式蛋挞塔皮 麦德龙有售 有兴趣的话也可以自己做哦~
塔皮:
12个左右
奶油奶酪:
120g
糖粉:
30g
鸡蛋:
1个
玉米淀粉:
8g
牛奶:
40g
朗姆酒:
一小勺
苹果:
适量
1
奶油奶酪室温软化后加入糖分用打蛋器打至顺滑(手动即可)
2
分三次加入鸡蛋 每次加入鸡蛋都要搅打至完全吸收
3
加入玉米淀粉 搅打均匀
4
加入牛奶 朗姆酒搅打均匀
5
将搅打均匀的奶酪糊倒入塔皮撒上新鲜的苹果碎粒
6
放入预热的烤箱 中层 190度 30分钟
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