木槺布丁
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来源:互联网
Tip:1.饼干尽量选择酥饼干或者是消化饼干,不能要夹心之类的哦 2.奶油要打发到最好是硬性发泡,这样成品才不会塌 3.为了美观,尽量选择透明的容器 4.最好能控制在每层大概1厘米高度
饼干:
250g
奶油:
250g
柠檬汁:
少量
1
饼干用手掰碎放进料理机
2
搅拌30秒,成粉末状
3
用勺子在仔细按压一遍,使得饼干成比较细腻的粉末状
4
奶油加少许柠檬汁打发备用
5
将打发好的奶油倒入裱花袋
6
取一个干净的小瓶子
7
先在底部铺一层饼干粉末
8
铺一层奶油
9
依次一层饼干粉末一层奶油平铺好即可
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