沙拉酱吐司

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鸡蛋：

1个

高筋粉：

250g

奶：

100ml

沙拉酱：

50g

盐：

3g

糖：

35g

酵母：

3g

黄油：

16g

1

把除黄油意外的料全部加入盆里

2

揉成光滑面团

3

这时加黄油

4

把黄油揉进面团后称光滑面团放进盆里发酵至两倍大

5

发酵好了用手指按下去不回缩即可

6

把面团整圆松弛十分钟

7

把面团擀成牛舌装从下到上卷起

8

把卷好的面团室温发酵两倍大

9

发酵好的面团刷蜜水放进预热170度的烤箱 40分钟即可

10

出炉

11

掰开有拉丝

12

超级柔软

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本文分类：吐司
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发布日期：2024-01-29 12:59:47
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