黑暗料理都叹服的零难度甜点—椰奶小方
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来源：互联网
淡奶油：
150ml
牛奶：
250ml
糖：
50-80g
栗粉：
30g
吉利丁粉：
10g
椰丝：
适量
1
淡奶油，牛奶，糖，栗粉全部搅拌均匀
2
把吉利丁粉中加水浸泡，凝固后隔热水搅拌融化；
3
将面糊放到电磁炉上边小火加热边搅拌，液体会越来越浓稠；
4
将融化好的了吉利丁粉加入准备好的面糊中，搅拌均匀；
5
倒入模具里；
6
放入冰箱冷藏3小时以上
7
冷藏凝固之后拿出来用吹风机周边吹一下，脱模。
8
后切块滚上椰丝，装盘即可
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- 发布日期：2024-01-29 13:01:24
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