多芒小丸子

Tip:煮小汤圆的时候要用勺子搅拌防止粘锅,煮至浮起即可。 小汤圆煮熟后立马放入冰冷水中过凉,这样会变得很Q的口感,也可防止粘连。 最好要用到肉厚汁多的甜芒,会使味道更浓郁。 加入芒果冰激凌,让这甜品更香滑。 也可以将牛奶换为椰汁,口感可根据各人的口味来调配。
芒果:
3个
小丸子:
250克
芒果冰淇淋:
2勺
纯牛奶:
150ml
1
芒果去皮,一部分切成丁,一部分弄成泥状备用
2
煮锅下水烧开,放入小汤圆
3
煮至小汤圆浮在水面即刻捞起
4
把煮好的小汤圆放在冰冷水里备用
5
把芒果泥放入摇摇杯里,放入2勺冰淇淋
6
再放入150ml纯牛奶,盖上母盖,摇成汁
7
将果汁倒入杯子里
8
放入芒果丁和沥干水份的小丸子即可
  • 本文分类:甜品
  • 本文标签:
  • 浏览次数:7912 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:01:44
  • 本文链接:多芒小丸子
相关推荐
  • 老北京小吊梨汤

    ‘小吊梨汤’是一道老北京秋冬季的传统热饮,在干燥冷风伴随着雾霾的侵袭下,来一份梨汤才会觉得心里舒坦。所谓‘小吊’,是因为早年间人们以铜壶提吊作为称量工具,一吊一壶,半吊半壶,因此得名。 小吊梨汤做法比银耳梨羹耗时短,并且煮出来的银耳脆中带糯,而不是像银耳汤一样文火慢炖,胶质粘稠。今天分享的这道改良版做法,没有加话梅带来的琥珀色,但清润的汤色和酸甜适中的口感,一定会让小朋友喝完还想要。
    甜品 35517 浏览
  • 杨枝甘露

    杨枝甘露是一种港式甜品,我把它定位成很小资的甜品。一般在比较有调调的甜品店都会有,比如“满记”、三里屯的“草本工坊”、还有鼓楼锣鼓巷的邻家小院都能见到他的影子。和闺蜜们逛街小息的时候喜欢点一份杨枝甘露,一起聊聊天,是个很快乐的下午时光。他比一般甜品味道丰富,不但有芒果和西柚,还有西米QQ的感觉。 比一般的甜品工序复杂,想必也是价格偏高的原因。建议是现吃现做会比较新鲜。因为含有奶制品和水果,所以不建
    甜品 25562 浏览
  • 芒果慕斯小抱枕

    看到记录下 以便以后制作
    甜品 61418 浏览
  • 太妃糖?牛轧糖?蔓越莓味道的甜蜜糖果

    上周日朋友温泉聚会,想着带点手信,牛轧糖是个不错的选择。我一直用的是奶粉的版本,见《 Trick or Treat!应个景的糖果 蔓越莓牛轧糖 》这篇博文。 不过一直都有看到别人的生牛奶糖版本,这次想着试一下吧,否则一直不知道是什么样子的。 做出来的成品,我感觉像是太妃糖,口感和颜色都像太妃糖,而书上管这个叫做牛奶糖,加了果仁或者果干的牛奶糖或者生牛奶糖叫做牛轧糖,呵呵,我直接蒙圈了太妃糖?牛轧糖
    甜品 83433 浏览
  • 木糠杯,最简便易做的甜点

    选材简单,制作方便,妈妈们最易掌握的甜点
    甜品 84680 浏览