海盐咖啡
93007 阅读
0 评论
29 点赞
来源:互联网
Tip:写得很详细几乎没有什么小贴士了。就酱。 (修改了一下淡奶油的量,由原来的100ml减到50ml。)
热咖啡:
1杯
咖啡砂糖:
1小袋
热牛奶:
50ml
淡奶油:
50ml
海盐:
1克
可可粉(表面装饰):
少许
1
准备好所有材料,咖啡最好是现磨现冲的苦咖啡,千万不能用市售的那种三合一速溶咖啡。
2
现冲一杯150ml热咖啡
3
加入咖啡糖搅匀
4
加入热牛奶
5
100ml淡奶油加入1克海盐,
6
用打蛋器低速打发
7
打到5分程度,也就是淡奶油呈可以缓缓流动的细腻绵密状态
8
将打发好的淡奶油倒入调好的咖啡里,不用搅拌,
9
将打发好的淡奶油倒入调好的咖啡里,不用搅拌,
10
表面用面粉筛筛上一点点可可粉作为装饰
11
插上吸管尽情享受吧!喝的时候搅一搅,或者不用吸管就这么更加好喝哦。
相关推荐
-
鸡蛋咖啡EGG COFFEE
这就是传说中的 Cà Phê Trứng。很难想象鸡蛋和咖啡放一起喝,热爱咖啡的越南朋友果然不拘一格,将炼乳和蛋黄加在一起搅拌然后再把黑咖啡倒入,一杯鸡蛋咖啡就完成了。加入了鸡蛋的咖啡不但毫无蛋腥味,反而使咖啡更加醇滑,喝过的小伙伴说有种在吃液体提拉米苏的感觉。咖啡 46075 浏览 -
黑法师马卡龙--咖啡香草馅
有人喜欢五彩缤纷的马卡龙,有人喜欢质朴大方的马卡龙,有人喜欢甜蜜馥郁,有人喜欢清淡回味……马卡龙就是有无穷的魅力,各种款式口味随意搭,款款引人入胜…… 今天推荐经典口味,黑法师马卡龙,竹碳粉调色,自然健康,大方耐看,搭配了咖啡香草酱,其他点缀就随口味添加。 今天用法粉,法国加工的大杏仁粉,干燥细腻,刚好一个3730大金盘的量,约30单片。如用其他原料工具,要适当看状态调整。 更多口味马卡龙和夹馅可咖啡 62714 浏览