燕窝蛋挞

Tip:自己做的燕窝蛋挞,真材实料,适合全家享用
炖好的燕窝:
一盅
蛋挞皮12个左右:
我买现成的
淡奶油:
200克
蛋黄:
4个
牛奶:
140克
糖:
60克
低粉:
15克
1
燕窝炖好后尽量逼出水分后待凉备用
2
1.(挞水)牛奶加入淡奶油,砂糖加热直至搅拌均匀糖都融化后待凉,冷却后加入低粉蛋黄充分搅拌均匀,最好能过几遍筛 3.在每个挞皮里加一大勺燕窝后,倒入做好的挞水进烤箱200度20分钟左右
3
出炉后再在每个蛋挞表明铺点燕窝做点缀
4
趁热吃非常美味
  • 本文分类:蛋挞
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  • 发布日期:2024-01-29 13:02:21
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