鲍鱼炖土豆

Tip:土豆只需炖至酥软,基本10分钟足够,放入鲍鱼后一分钟内起锅,不要煮老了哦~ 喜欢汤汁多的话可以酌情在步骤一多加点热水炖,汤汁拌饭最好吃!
新鲜鲍鱼:
6只
土豆:
一只
胡椒粉:
少量
生抽:
少量
蚝油:
少量
盐:
少量
葱:
一根
油:
一勺
淀粉:
一勺勾芡用
1
热锅放油,放入胡椒粉和蚝油爆炒出香味,放入切块后的土豆,继续翻炒,加入生抽,土豆上色后加热水没过土豆,小火炖煮。
2
炖土豆同时把新鲜鲍鱼洗净,烧开水焯一下捞起取肉待用。
3
土豆煮至酥软,放入鲍鱼继续炖煮,快收汁时勾芡,撒上葱花,出锅享用吧!
  • 本文分类:鲍鱼
  • 本文标签:
  • 浏览次数:46668 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:30:22
  • 本文链接:鲍鱼炖土豆
相关推荐
  • 豆豉蒸小鲍鱼

    只在店里吃过,家里还是第一次做~比想象中简单一些
    鲍鱼 50813 浏览
  • 清蒸鲍鱼

    从来没试过自己弄这些东西,平常都是外面吃的,那天在鱼店看到有游水新鲜鲍鱼卖每只3。5元,也不懂行情就买了五只回来。问了一下店员应该怎么弄说是清蒸好,然后让员店帮忙处理好,把壳与肉分开,然后自己回来清洗干净就可以烹饪了
    鲍鱼 1699 浏览
  • 鲍鱼排骨

    一道营养好吃的靓汤
    鲍鱼 48511 浏览
  • 鲍鱼排骨冬瓜汤

    很适合炎炎夏日的一款汤,汤清淡不油腻,冬瓜消暑又入味。
    鲍鱼 96770 浏览