胡萝卜炒鸡胸肉

鸡胸肉:
半块
胡萝卜:
一根
1
胡萝卜洗净,切片 (考就点的可以先去皮再切片,吃得更放心)
2
鸡胸肉切块,加料酒、盐、少许油,用手捏匀
3
锅烧热加油,待油热后加入腌好的鸡胸肉快炒至肉色变白,然后加入胡萝卜一起炒,最后加入适量盐和鸡精,出锅前撒入一小把葱花即可。
相关推荐
  • 名驰遐迩的陕西百年美食——【腊汁肉】

    【腊汁肉】“并不是腊肉,腊肉盐腌,它则是汤煮。 汤,陈汤,一年两年,三代人四代人,年代愈久味愈醇色愈佳; 煮,肉入汤锅,肉皮朝上,加绍酒、食盐、冰糖、葱段、姜块、大茴、桂皮、草果,大火烧开,小火转焖,水开圆却不翻浪。      食腊汁肉单吃可,下酒佐饭亦可,然真正欲领略其风味,最好配刚出炉的热白吉馍夹着吃,就是名驰遐迩的“陕西肉夹馍”。
    大鱼大肉 72804 浏览
  • 红烧鸡

    大鱼大肉 4995 浏览
  • 土豆烧牛肉

    每次做水煮排骨,水煮红烧肉都是满屋飘着浓浓的肉香味!发现最香的肉味儿都是来自于最简单无油水煮法~ 昨天,用同样的方法做了土豆烧牛肉,一样的满屋飘着牛肉香,真好! 无油、省事、关键是好吃、牛肉也不柴! 做牛肉曾是我最头疼的事,柴、煮不烂的问题会让上桌的牛肉黯然失色,嚼不动!去买菜,看到牛肉还就想买,总感觉吃草的牛肉要比吃饲料的猪肉安全一些,牛肉的营养也比猪肉更健康,脂肪含量少,强健筋骨的作用让牛肉有
    大鱼大肉 68780 浏览
  • 荔枝肉

    福建莆田盛产荔枝,有一道特色菜就是荔枝肉(跟荔枝一点关系都没有),又以老妈做得特好吃,远嫁的女儿是最苦的,这次回娘家特意向老妈取经,想吃就只能自己动手了。
    大鱼大肉 30819 浏览