玛德琳甜甜圈
3382 阅读
0 评论
16 点赞
来源:互联网
低筋面粉:
75g
泡打粉:
2g
柠檬皮屑:
半个
细砂糖:
55g
鸡蛋:
80g
黄油:
60g
甜甜圈6连模1个:
适量
1
黄油隔水融化晾至温热。
2
鸡蛋加入细砂糖搅拌均匀。
3
筛入低筋粉和泡打粉的混合物,切拌均匀。
4
加入柠檬皮屑。
5
加入融化黄油拌匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏50分钟左右。
6
模具抹黄油,撒高粉做好防粘处理,最好再入冰箱冷冻一会效果更好。 冰箱取出的蛋糕糊具有一定的流动性(如果不能流动就需要回温一下),装入裱花袋中,袋口剪出一个小口,挤入模具约8分满。
7
放入预热好的烤箱中层,180度17分钟左右,烤至金黄色,出炉后趁热脱模。
8
穿上麻绳可以当项链,哈哈,快来一起玩吧。
9
- 上一篇 > 红豆玛德琳和糖渍橙皮玛德琳
- 下一篇 > 摩卡香蕉慕斯布朗尼蛋糕
相关推荐
-
超好吃的圣诞树干蛋糕 叫树桩也可哈
圣诞节应景做的蛋糕,搜方子时候发现叫树干和树桩的都有…为了提高搜索率起了个奇葩的名字;)不过已经过完圣诞了,感觉这个菜谱不会火了,跟俺其他菜谱一样做的人都到不了十个,好忧伤555 综合了几个配方,内里用的甘纳许蛋糕卷,感觉超好吃啊,入口觉得自己就是神一样的寻在,第一次也做这么好吃。不过隔夜吃以后想,如果巧克力酱里加了朗姆酒味道应该更棒,有兴趣的亲可以试一试。微量的肉桂粉也许也会提高巧克力的层次蛋糕 53969 浏览 -
学做LADY M家24层超薄渐变抹茶千层蛋糕
大家好,我是芽米,今天给大家介绍一款渐变抹茶千层蛋糕,大家都知道,LADYM家的千层皮非常的薄,和奶油完美的溶和在一起,非常的好吃,所以我们今天也来做个超薄的千层蛋糕 97132 浏览