简易海鲜比萨
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来源:互联网
饼皮:
适量
高粉:
300g
白糖:
15g
酵母:
4g
水:
适量
馅:
适量
鲜虾:
适量
鲜鱿鱼筒:
适量
青、红、黄椒:
适量
洋葱:
适量
马苏里拉芝士:
适量
番茄酱:
适量
1
将高粉、糖、酵母、适量的水和小量的盐混合揉成光滑面团,发酵后,排气、醒15分钟,备用。
2
将红、青、黄椒切成长条状,洋葱切成圆圈状,吸干水分,备用。
3
将鲜虾、鱿鱼筒清洗干净,按自己需要切断,吸干水分,备用。
4
将醒好的饼皮捍开,平铺在已扫油的比萨盘上,在饼皮上插些小洞(我忘了,哈哈)。
5
将番茄酱平均的铺在饼皮上。
6
撒上一层芝士。
7
撒上红、青、黄椒、洋葱、鲜虾和鱿鱼筒
8
再撒上一层芝士。
9
烤箱约170度,烤约30分钟。
10
美味的海鲜比萨开吃!
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