不用烤箱的鸡蛋布丁❤

鸡蛋:
两只
白砂糖:
一勺
牛奶:
200克
淡奶油:
50克
1
两个鸡蛋打散,过筛
2
加入牛奶 奶油 白砂糖,放入蒸锅内稍微加热,使糖和奶油溶解
3
将布丁液倒入布丁杯中,蒸锅中火隔水蒸10分钟。这一步很关键,蒸太久容易老
4
10分钟后取出,加入果酱或者水果粒,放冰箱内冰镇口感更加
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