酸甜排骨

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排骨：

2条

酸梅：

2-3粒

糖：

适量

西红柿：

1个大的

姜片：

适量

1

酸梅压烂后加入白糖拌匀

2

排骨洗净氽水，煎至微黄。

3

将排骨放入砂锅中，加入刚好淹到排骨的水，烧开，将酸梅酱倒入，中小火煮至剩小半碗水的量时。

4

将洗净的西红柿切成小块放入，继续煮至西红柿成酱汁，水分刚好收干即可。

5

最后快干水时要注意不要烧糊了。

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本文分类：酸甜
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发布日期：2024-01-29 13:09:47
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