干锅排骨

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排骨：
800克
生姜，蒜头，料酒，盐，糖，生抽，淀粉，白芝麻：
适量
胡萝卜，洋葱，青椒：
适量
1
把排骨放开水里沥下，稍微烫下就是，捞起来沥干。然后加入盐料酒淀粉拌匀，再加姜末蒜头末生抽拌匀，腌个十分钟。再锅里炸，炸了两遍。 接着把胡萝卜洋葱青椒一锅炒，洋葱味出了,再加排骨一起炒，让排骨入味。 最后起锅加点白芝麻点缀。
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  • 本文分类：干锅
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  • 发布日期：2024-01-29 13:10:38
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