干锅虾

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Tip：控制好火别太大，时间久，虾会入味，但别炒老，控制好时间

活虾：

半斤

芹菜：

200g

藕：

200g

豆瓣酱：

100g

葱姜蒜：

少量

1

活虾洗净后放热水烫死

2

芹菜切段，藕片切片

3

虾沥干水，放八分热油锅炸，然后空出

4

留少许油，豆瓣酱，放葱段蒜片辣椒，翻炒

5

放藕片、芹菜和虾在上面的佐料中翻炒

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本文分类：干锅
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发布日期：2024-01-29 13:10:50
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