红烧鸭子

Tip:至少焖一小时哦
鸭子:
半只
干辣椒:
适量(根据自己口味放,怕辣可不放)
桂皮:
适量
蒜头:
适量
八角:
适量
姜:
适量
酱油:
适量
1
新鲜鸭子洗干净准备
2
倒入开水烫一下,装上沥干
3
锅里下油烧热,把桂皮、干辣椒、蒜头、八角放入炒香
4
放入鸭肉放姜翻炒至微黄加酱油
5
加干辣椒继续翻炒片刻,倒入开水没过鸭子,加盖焖,水还剩三分之一时加盐大火收汁装盘
  • 本文分类:红烧
  • 本文标签:
  • 浏览次数:11163 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:10:56
  • 本文链接:红烧鸭子
相关推荐
  • 红烧猪蹄炖土豆

    迈步回家,没买菜,翻开冰箱有猪脚,在看看土豆,嘻嘻就把这两搭配一起了,今天的主菜,猪脚和很多都配哦,比如鸡蛋、花生、黄豆。
    红烧 52797 浏览
  • 红烧武昌鱼

    年夜饭,自然少不了鱼,不仅味道鲜美,而且有这“年年有余”的好彩头。这次花儿给大家带来一道红烧武昌鱼,鲜嫩肥美,是年夜饭的不二选择。
    红烧 62788 浏览
  • 速成红烧鸡腿

    从小吃姥姥做的这种鸡腿,其实我也说不好它叫什么名字,只是觉得真心好吃!!每次做都能就好多米饭!!几乎每个周末姥姥做给我们吃。后来姥姥不在了,老妈开始做,也还是那个味,还是那么好吃。直到有了自己的小家,开始跟老妈学着做给老公吃。才知道,这其实不是什么特别厉害的菜,似乎每家都会做,但是家家做的又不一样,这就是家的味道吧。
    红烧 87346 浏览
  • 红烧鹅

    此菜简单易做,咸鲜口,酥烂、鲜香可口。是我一直喜欢的一道菜,很多年来总是按照自己的方法做这道菜,但不一定适合大众口味喽。
    红烧 62337 浏览
  • 红烧鲢鱼

    红烧 75276 浏览