红烧鸭子

Tip:至少焖一小时哦
鸭子:
半只
干辣椒:
适量(根据自己口味放,怕辣可不放)
桂皮:
适量
蒜头:
适量
八角:
适量
姜:
适量
酱油:
适量
1
新鲜鸭子洗干净准备
2
倒入开水烫一下,装上沥干
3
锅里下油烧热,把桂皮、干辣椒、蒜头、八角放入炒香
4
放入鸭肉放姜翻炒至微黄加酱油
5
加干辣椒继续翻炒片刻,倒入开水没过鸭子,加盖焖,水还剩三分之一时加盐大火收汁装盘
  • 本文分类:红烧
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  • 发布日期:2024-01-29 13:10:56
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