韩式鱿鱼须
43739 阅读
0 评论
23 点赞
来源：互联网
Tip：1鱿鱼很容易炒老，过水的时候一定要速度快，变色即可捞出。翻炒的时候要大火快炒才能保持鱿鱼鲜嫩的口感。
鱿鱼须：
400g
洋葱：
1个
青椒：
1个
姜：
少许
蒜：
少许
韩式辣椒酱：
少许
生抽：
少许
糖：
少许
1
鱿鱼须洗净。烧一锅开水，放入鱿鱼须焯水备用，去鱿鱼的腥味。（鱿鱼焯的时间千万不要太长，变色就可以捞起了。煮过的水是红色。）
2
洋葱青椒切块即可，姜蒜切块备用
3
韩式辣椒酱加少量的水调均匀。
4
锅内倒入油烧热后，下入葱姜蒜末煸炒出香味，然后放入洋葱块，继续炒香，然后再放入焯好的鱿鱼
5
倒入调好的韩式辣椒酱，加入少许生抽，糖中大火快速翻炒。
6
最后起锅时撒上熟的白芝麻即可
7
上桌
- 上一篇 > 烤箱烤剩饺子 方便简单 省油 不糊不焦
- 下一篇 > 韩式凉拌豆芽
相关推荐
-
-
韩式泡菜砂锅 Korean Style Hotpot
自从夏末tb买了2斤韩国泡菜，我用来做包子，做韩式泡菜，做泡菜汤，就连汤汁都消灭的光光一点儿不浪费，如此的受欢迎，之后心活念念的想着自己动手腌上一坛子，这样可以随心所欲的想吃就吃个痛快！鉴于当时没有多余空玻璃罐，心想等着酸豇豆吃完就可以腾出玻璃罐做泡菜啦。 兴致高昂的时候就想立马动手，一但过了那个阶段，就开始拖拉，婆婆看着早空了的玻璃罐问我有啥计划，我么一直说要做泡菜，却迟迟未行动，直到某天婆婆从韩式 1366 浏览 -
-
-