酸乳酪西式炒蛋

Tip:和沙律酱一起炒蛋,蛋的口感会更滑。
鸡蛋:
1~2只
酸乳酪沙律酱(依口味选择,蛋黄酱等皆可):
适量
盐:
少许
黑胡椒粉:
少许
1
把鸡蛋打散,和沙律酱、一点点水一起搅匀
2
油热锅,炒蛋。
3
不能猛火,等蛋炒至仍有少许液状即可上碟。
4
撒上盐和黑胡椒粉即可食用。
  • 本文分类:西式
  • 本文标签:
  • 浏览次数:85059 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:12:14
  • 本文链接:酸乳酪西式炒蛋
相关推荐
  • 西式芝士烤茄子

    以前蒜和茄子是两样我都不喜欢的食材,后来在国内念书时常被拉去北门宵夜,蒜蓉烤茄子是小团伙必点食物,吃了四年居然从最初的无法接受变成吃不到还会怀念。在国外没有烧烤小摊只能自己做,做多了传统的也试了下西式的,感觉也还不错,看下厨房没有这类的,就自己放上来好了。
    西式 36035 浏览
  • 法式黑椒牛排

    牛排在西餐中,一直是以主菜的形式出现的,为什么将牛排放在一个比较重要的位置,这和欧洲人的饮食习惯有很大的关系。 食用牛肉的习惯最早来源于欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们的高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。 所以直到如今,虽然有着很多非常名贵和稀有的食材,虽然牛肉已经非常普遍,但牛排却
    西式 22165 浏览
  • 慢烤三文鱼

    今天这份“一句话食谱”是第一份悦食记外来食谱,我对于食谱有多挑剔你们是懂得,不可靠的食谱是绝对不会拿来跟大家分享的。 但是!今天这份食谱来自非常可靠的大方姐!身在丹麦的大方姐有着惊人的厨艺与烹饪知识,是我私家珍藏的“料理顾问”。不论中餐西餐,我试验不成功的食谱,总能经过大方姐的指点而一一化解。。。说了这么多,就要说今天这份食谱就是来自非常可靠的大方姐的个人微信平台(dafangkitchen),而
    西式 11563 浏览
  • 波隆那式牛奶炖猪肉

    牛排做起来程序简单,最重要的是火候。其实我也难得做得很成功。这次到是不错。方法是在一本介绍法国菜的书上学的。
    西式 76551 浏览
  • 《昨日的美食》之日耳曼洋芋

    出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.1 #8。 長ねぎのジャーマンポテト ジャーマンポテト(German potato)似乎是日本人很喜欢吃的一道西式料理,正规的做法是加洋葱,还要再加点小茴香。 史朗在做的时候用了大葱,但我手边暂时没有,所以用了小葱替代。 另:土豆、洋芋、马铃薯,同一本书里面你们倒是统一个说法啊。
    西式 9435 浏览