西式土豆浓汤
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来源:互联网
土豆:
适量
黄油:
适量
培根:
适量
洋葱:
适量
牛奶:
适量
盐:
适量
黑胡椒:
适量
1
土豆去皮切小块,洋葱切丝,培根切碎
2
锅内放黄油,小火加热至融化
3
放入洋葱丝,翻炒至洋葱丝软
4
放入土豆块,翻炒一会,加入适量清水,没过土豆块就行,水不可放得太多哈
5
煮土豆时把培根切碎,用另一锅煎一下培根,不用放油,小火慢慢煎至焦黄
6
土豆和洋葱丝煮好后,把土豆和洋葱丝放入料理机打成泥,可以放一些煮土豆的汤,如果感觉还是比较粘,就可以适量放些牛奶来搅拌,土豆泥要保持浓浓的,稀了就不好喝了
7
把土豆泥放入锅内,加适量牛奶煮开,放入盐和黑胡椒粉,搅拌均匀即可,喝的时候放煎好的培根碎,非常非常香哈
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