蒜香排骨

排骨：

3支

大蒜：

4个

老姜：

若干

葱：

2支

1

排骨洗净后沥干水份，大蒜压成泥放入

2

加酱油，白糖，姜粒，葱段，花椒面，五香粉拌匀

3

腌制1-2小时，加入豆粉，鸡蛋拌成糊状.国内放足够多的油，7成热时放排骨炸。炸10分钟左右即可。

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