传统蒜香橄榄油意面
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来源：互联网
长意面：
250g
橄榄油：
100ml
大蒜：
6瓣
欧芹：
1把
帕玛森碎：
50g
盐：
少许
黑胡椒：
少许
1
将欧芹切细碎。大蒜切薄片。
2
按照包装上的说明，将意面放入加少许盐的开水中煮10分钟左右，至有嚼劲。沥干水分，留100ml煮面汤，备用。
3
在煎锅中倒入橄榄油，加热。将大蒜放入煸炒1-2分钟左右，倒入煮面汤。
4
将煮好的意面倒入锅中，在蒜油中轻轻搅拌。调入欧芹末，加盐和胡椒调味。撒上现擦的帕玛森奶酪碎，上桌！
5
快手意面～
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