蒜香烤扇贝
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来源：互联网
扇贝：
6只
蒜末：
2汤匙
青红椒碎：
2汤匙
香葱碎：
1汤匙
柠檬汁：
几滴
粉丝：
1把
橄榄油：
1汤匙（15ml）
生抽：
1茶匙（5ml）
盐：
1/2茶匙
葱花：
适量
1
将扇贝用刀片出，去掉黑色的沙包洗净。用刷子把扇贝壳里外都刷净备用。粉丝放入热水中
2
泡软
3
将青红椒切成碎末，大蒜切末放入碗中混合，加入盐，生抽和橄榄油搅匀备用
4
将处理好的扇贝放在铺有锡纸的烤盘中，并将用热水泡软的粉丝沥干水分，绕圈放在扇贝肉的周围
5
将拌好的料汁均匀地撒在扇贝肉上面，并挤上几滴柠檬汁
6
在调好味的扇贝上加盖一层锡纸，放入预热好的烤箱中，180度烤约5-8分钟，烤好后撒葱花即可
