香煎排骨
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来源：互联网
Tip：绝对比红烧的还要好吃，色彩也是棒棒的
排骨：
适量
辣椒：
适量
蒜：
适量
花椒：
适量
料酒：
适量
盐：
适量
尖椒：
适量
淀粉：
适量
酱油：
适量
糖：
适量
1
准备所有食材，排骨焯水。记得一定开水下锅，加入花椒料酒姜片20分钟的样子。
2
焯水完毕，加入淀粉酱油糖酱油胡椒拌匀，起平底锅两面煎的上色放入辣椒尖角蒜在继续煎，起锅前一点盐和鸡精就好了。
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