平底锅版面包布丁

Tip:1.面包尽量挑选丹麦面包,北海道一类的面包,这类面包奶香浓郁,弯折不断,湿润柔软,适合做这款软软的布雷 2.面包块用手撕口感更加好 3.面包块一定要浸泡20分钟 4.喜欢焦脆口感的可以多煎会
北海道香浓吐司,大家只要挑软香的即可:
4片200克
全脂奶:
500毫升
鸡蛋:
3个
糖:
50克
黄油:
10克
1
将面包撕碎成小块
2
将蛋液打匀
3
倒入牛奶
4
加糖搅拌均匀
5
将面包块倒入牛奶蛋液,浸泡20分钟
6
热锅放油
7
倒入面包蛋液
8
煎至底部凝结翻面煎至凝结出锅即可
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