平底锅蛋糕
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来源：互联网
Tip：可以加蜂蜜吃，或者把蛋糕摊小一点，中间夹着果酱吃，味道超赞(≧▽≦)
小麦粉：
120克
发酵粉：
15克
牛奶：
80毫升
鸡蛋：
中等大小
黄油：
适量
1
将小麦粉跟发酵粉混合过筛
2
鸡蛋打散，加入2勺糖，喜欢甜的可以再加
3
在鸡蛋液里加入牛奶黄油，搅拌均匀了，在把面粉倒入，搅拌均匀
4
在平底锅倒一勺混合体，盖住锅盖，闷2到3分钟，表面鼓起来，有气泡
5
另外一面在煎1分钟
6
完成了
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