盐酥鸡(微波炉版和烤箱版)

Tip:全程加调料都不要加太多,不然会咸着你…可以在最末尾出炉之后撒椒盐,所以之前最好不要猛加料。当然啦,你要是控制的好的话,出炉味道应该刚刚好,也不用撒椒盐。 不要烤过头了,不管是微波炉还是烤箱 大家都盯着点儿
鸡胸肉:
一块
全麦面包屑or早餐玉米片:
适量
盐:
适量
酱油:
适量
胡椒粉:
适量
花椒粉(可省):
适量
五香粉(可省):
适量
淀粉(可省):
适量
1
鸡胸肉去皮切小块,撒酱油、五香粉、淀粉腌半小时。也可以只用酱油
2
把全麦面包在微波炉烤一下磨碎成面包屑,或者把早餐玉米片碾碎也可以。加入盐、胡椒粉、花椒粉,拌均。
3
把鸡胸肉拎出来放进步骤2的混合面包屑里,拌均!让面包屑完全包裹鸡胸肉
4
摆入玻璃盘或者磁盘里,垫油纸(可省),平铺摆开
5
盖上保鲜膜,戳洞,放进微波炉高火三分钟,拿出来翻面,再高火30秒。要是味道不够可以自行在出炉之后撒椒盐
6
用烤箱的话是180烤15分钟左右的样子(不加保鲜膜哈),自己拿捏一下时间,别烤过头了。
7
配上蔬菜沙拉,吃完去运动吧么么
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