卤猪尾巴
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来源：互联网
Tip：卤出来的味道相当好，很入味，根据个人口味还可以在后期炒一下，或者烧烤味道更香
橘子皮：
适量
猪脚 猪尾巴：
适量
大葱：
适量
干辣椒：
适量
冰糖：
适量
红糖：
适量
草果：
适量
八角：
适量
拓东酱油：
适量
盐：
适量
花椒：
适量
姜：
适量
1
先炒熟干辣椒
2
猪尾巴洗干净煮熟，再放花椒，盐，冰糖，红糖，草果，八角，酱油，大葱，姜。导入清水煮沸20分钟转中火煮40分钟，姜一定要多，炒出的辣子跟橘子皮用纱布包一起放进去煮
3
把大葱辣椒橘子皮用纱布包裹起来放进大锅一起煮，一斤肉一个草果，10个八角的配置
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