另类的鱼肚煲鸡汤

Tip:猴头菇反复挤干水分,再换水泡就没什么苦涩味
猴头菇:
三只
淮山:
一条
鸡:
一只
鱼肚:
40克
1
猴头菇泡发好,撕开小块
2
鸡也准备好
3
鱼肚提前泡好
4
淮山准备好
5
全部丢下锅,煮开转中小火煮一个半小时
相关推荐
  • 猴头排骨

    猴头菇的长细毛里面藏了饱饱的汤汁,一口下去,过瘾~~
    猴头菇 25065 浏览
  • 三杯猴头菇(两人份)

    偶尔想犒劳自己的味蕾, 就会惦记起三杯滋味。 用万能的猴头菇, 可让这小念想,得偿所愿。 一遍遍耐心除去菇中苦味, 全程满怀期待。 以为做足心理准备, 乍一入口, 还是被那独特的浓郁味道, 撞得——心花怒放。
    猴头菇 79447 浏览
  • 素煎猴头菇

    猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品。其肉嫩、味香、鲜美可口,是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一,有“山珍猴头、海味燕窝”之称。猴头菇性平、味甘,利五脏,助消化;具有健胃,补虚,抗癌,益肾精之功效;能降低胆固醇、增强免疫力、养护肠胃和抗衰老。 新鲜猴头菇呈白色,干制后呈褐色或淡棕色。其质量以形体完整无缺、茸毛齐全、体大、色泽金黄色者为好,否则,质量就差。
    猴头菇 14695 浏览
  • 一品豆腐(海参猴菇炖豆腐)

    鲜掉了眉毛的豆腐锅子,捧着钵就能消灭一大半!
    猴头菇 5654 浏览
  • 猴头炖鸡腿

    猴头菇 93609 浏览