小炒孜然羊肉
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来源：互联网
Tip：本来有放姜的，但是记起来姜和羊肉一起吃不好就没有写进去喽～～ 每道菜都应该有一首它的打油诗： 今日得闲晃厨房 一块羊肉躺冰箱 冬日悠悠好时光 孜然一把气血旺
羊肉片：
随你意～（我用了一大盘）
青辣椒：
两只
香菜：
一棵
葱：
些许
花椒：
少量
酱油：
少许
料酒：
些许
盐：
少许
孜然粉：
随意
1
羊肉切片，开水过之
2
起锅，上油，花椒炒香 （如果嫌丑就把花椒捞出来～）
3
倒入葱 青辣椒 爆香
4
倒入羊肉 翻炒几时
5
倒入酱油 料酒 撒盐 小炒一把
6
撒你喜欢的孜然粉量 放你喜欢的香菜量 小炒一把
7
喷喷香！出锅！
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