拉丝奶香土豆泥
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来源：互联网
Tip：注意烤到10分钟往后适当关注一下，以免烤焦，上层金黄的点点开始冒泡泡就好啦~！
土豆：
3-4个
牛奶：
适量
马苏里拉：
奶酪
干酪：
少许
黑胡椒：
少许
盐：
少许
糖：
少许
1
做土豆泥方法较多推荐3种吧：我一般用第一种
2
土豆切片蒸熟（或电饭煲煮饭时顺便蒸熟）后用勺子压一压即可。2土豆切片微波炉高火5分钟，后用勺子压一压。3整个土豆洗净煮15分钟，后切开压成土豆泥
3
土豆泥做好后加入适量牛奶稀释，加入1小盐、2小勺糖和少许黑胡椒
4
将土豆泥扑在锡纸盒或其他烧烤容器中
5
将马苏里拉奶酪切丝扑在上面（马苏里啦是拉丝用的奶酪）
6
此步骤选做）干酪切粉状铺在最上层，更香。再撒些黑胡椒
7
放在预热200度的烤箱中烤15分钟（根据食材量和烤箱适当调节，多看着点）
8
出锅，上焦里嫩，奶香噗噗，拉丝的土豆泥就可以入口啦
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