日式木鱼花高汤

Tip：不用海带，直接煮木鱼花也可以。 水接近沸腾放入木鱼花后，一定要用最小火煮。

水：

1400ml

海带：

15cm

木鱼花：

30g

1

海带入水浸泡30分钟至1个小时。

2

水和海带一起倒入锅中，中火慢慢烧，快要沸腾时把海带拿出。

3

关火，放入木鱼花。最小火煮1、2分钟。

4

过滤。

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