红烧大排面
94066 阅读
0 评论
33 点赞
来源:互联网
大排:
6块
鸡蛋:
6个
小葱:
适量
生抽:
适量
老抽:
适量
盐:
适量
糖:
适量
姜:
适量
蒜头:
适量
1
把大排拍松,放生抽和姜丝适量盐和糖腌制两个小时
2
裹上面粉下油锅炸的两面金黄
3
起锅把葱姜蒜爆香,把大排放入,加入适量水,生抽,老抽,料酒,盐,糖,把煮好的鸡蛋放入。大火煮开,小火炖到大排酥烂!我喜欢留汤煮面,大家随意!
相关推荐
-
红烧黄鱼—鱼皮不破的小窍门
咱们沿海城市的几乎天天吃海鲜,鱼更是不能少的了,我们家的吃货又比较喜欢吃红烧的,可我每次做红烧鱼都要犯愁,因为鱼皮肯定要被我煎破。后来我爸爸跟我说,我们家的锅太差,因为他来我们家做鱼的时候,皮也破了。一开始,我还真信了,可又觉得不对,好的不粘锅可能是不会破皮,可也不能家家户户用的都是好锅吧。于是,我到处请教长辈,终于得出了几个不会煎破鱼皮的方法,跟我一样的新手也可以试试O(∩_∩)O哈哈~红烧 50860 浏览