红烧大排面
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来源：互联网
大排：
6块
鸡蛋：
6个
小葱：
适量
生抽：
适量
老抽：
适量
盐：
适量
糖：
适量
姜：
适量
蒜头：
适量
1
把大排拍松，放生抽和姜丝适量盐和糖腌制两个小时
2
裹上面粉下油锅炸的两面金黄
3
起锅把葱姜蒜爆香，把大排放入，加入适量水，生抽，老抽，料酒，盐，糖，把煮好的鸡蛋放入。大火煮开，小火炖到大排酥烂！我喜欢留汤煮面，大家随意！
