香煎猪颈肉
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来源:互联网
猪颈肉:
适量
甜辣酱:
适量
糙米醋:
适量
叉烧酱:
适量
白芝麻:
适量
料酒:
适量
鱼露:
适量
蜂蜜:
适量
蚝油:
适量
1

猪颈肉切片
2

用甜辣酱 糙米醋 叉烧酱 料酒 蚝油 鱼露腌制一晚。
3

把猪颈肉放入锅中两面煎熟。
4

用甜辣酱 糙米醋 叉烧酱 蜂蜜混合成的酱汁。
5

在煎肉的过程中,酱汁用刷子刷在肉身上,另一半留着蘸食用。最后撒上烘焙过的白芝麻。
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