红烧萝卜丝

萝卜:
数个
肉丝:
适量
生抽:
一勺
糖:
一勺
老抽:
一勺
鸡精:
适量
1
1:萝卜洗干净,切成丝,放入热水中焯一下,这种萝卜不易熟,可以稍微焯的时间久点,水开后放入等水再开的时候捞起来,焯水可以去掉萝卜的辛辣味
2
2.萝卜焯水的时候肉切成丝,萝卜焯好后过下凉水,沥干水份
3
3.热锅凉油,等油热后放入肉丝和萝卜丝翻炒
4
4.加入一小勺生抽和糖翻炒
5
5.再加一勺的老抽上色,加入鸡精,翻炒出锅即可
  • 本文分类:红烧
  • 本文标签:
  • 浏览次数:38726 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:19:29
  • 本文链接:红烧萝卜丝
相关推荐
  • 红烧小土豆

    红烧 63707 浏览
  • 红烧兔肉

    红烧 61883 浏览
  • 红烧草鱼

    把处理好的鱼裹一层面放在热油里煎至两面金黄
    红烧 87971 浏览
  • 红烧山药排骨

    现在都提倡健康饮食,少油﹑少盐﹑少糖;从烹饪手法上,以蒸和煮最为健康。经久不衰的红烧排骨,无论是宴客还是自家吃,都是很受欢迎的一道经典菜。传统的做法,采用炒糖色和油炸这两个步骤,做出来的色泽漂亮,口感酥脆。但是由于含油脂比较多,不适合老年人经常食用,尤其是高血脂或者糖尿病患者。 做菜不仅要色香味俱全,还要从烹饪手法和家人的自身健康来考虑。如若能用健康的烹饪手法,做出适合全家人食用的菜,那么对于吃饭
    红烧 7056 浏览
  • 红烧排骨(高压锅版)

    高压锅做菜方便快捷,不需要什么技巧就可以做好啦!水量问题大家可能要试多几次找下经验,不要加太多了
    红烧 20843 浏览