豇豆蒸菜

Tip:注意这是道凉菜!要放凉了再吃啊!!亲们!!!
豇豆:
1把
大蒜:
1头
色拉油:
1些
醋:
3勺
盐:
2勺
1
豇豆大蒜案板齐亮相昂~
2
豇豆去头掐尾切成段,洗干净,控去水分,晾半干。
3
先拌油再拌干面,拌匀即可。蒸胡萝卜,蒸菜叶可以多放点面,蒸豇豆少放点个人观点觉得会更好吃。
4
放进蒸锅蒸15分钟。
5
教大家一个快速剥蒜瓣的办法吧,挤压剥蒜法!3秒剥一个!家传独门绝活哦!!先按着蒜的两头使劲挤,挤至蒜皮清脆的一响,烂开。
6
然后再反方向使劲一掰,再听到清脆的一响!注意看图看手法!然后轻松捻落蒜皮即可!
7
超级轻松,不小心剥多了,哈哈。
8
把蒜拍扁用刀闸成碎末。
9
香油蒜末醋调汁。
10
浇在蒸好的豇豆上!
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  • 发布日期:2024-01-29 13:20:11
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