豇豆蒸菜
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来源：互联网
Tip：注意这是道凉菜！要放凉了再吃啊！！亲们！！！
豇豆：
1把
大蒜：
1头
色拉油：
1些
醋：
3勺
盐：
2勺
1
豇豆大蒜案板齐亮相昂~
2
豇豆去头掐尾切成段，洗干净，控去水分，晾半干。
3
先拌油再拌干面，拌匀即可。蒸胡萝卜，蒸菜叶可以多放点面，蒸豇豆少放点个人观点觉得会更好吃。
4
放进蒸锅蒸15分钟。
5
教大家一个快速剥蒜瓣的办法吧，挤压剥蒜法！3秒剥一个！家传独门绝活哦！！先按着蒜的两头使劲挤，挤至蒜皮清脆的一响，烂开。
6
然后再反方向使劲一掰，再听到清脆的一响！注意看图看手法！然后轻松捻落蒜皮即可！
7
超级轻松，不小心剥多了,哈哈。
8
把蒜拍扁用刀闸成碎末。
9
香油蒜末醋调汁。
10
浇在蒸好的豇豆上！
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