蒸菜之蒸红薯
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来源:互联网
Tip:1.蒸的话最好用笼屉哦~ 不然蒸出来有点湿的~ 笼屉我用的是电饭煲配套的,要铺上纱布哦~ 吸收水蒸气防止红薯丝变湿。 2.蒜最好岛成泥更香~~~ 我没有蒜臼就切成细末了,味道有点辣的,不喜欢蒜的味道可以不放~~
红薯一个:
适量
蒜末:
适量
芝麻油:
适量
醋:
适量
生抽:
适量
1
红薯洗净去皮刨成丝,撒点面粉,拌一拌,摊在笼屉里,大火转小火蒸十分钟。
2
准备拌汁:蒜末、芝麻油、醋、生抽适量。
3
拌匀开吃!可以当主食吃!
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