黑胡椒芦笋煎银鳕鱼

银鳕鱼:
适量
芦笋:
适量
黑胡椒:
适量
胡萝卜:
适量
洋葱:
适量
盐:
适量
百里香:
适量
白葡萄酒:
适量
胡椒粉:
适量
茴香:
适量
橄榄油:
适量
黄油:
适量
干淀粉:
适量
1
鳕鱼洗净切块,用盐、胡椒粉、白葡萄酒腌渍
2
洋葱切丝,胡萝卜切成枣核状,芦笋去老皮切段
3
锅内放水,加黄油、盐、煮熟胡萝卜、芦笋捞出待用
4
锅内放橄榄油将银鳕鱼拍少许干粉下锅煎,入洋葱丝黑胡椒碎
5
洋葱丝、芦笋、胡萝卜垫底摆上鳕鱼,用茴香叶装饰即可
相关推荐
  • 麻辣鳕鱼

    经常在外面吃麻辣鳕鱼,自己琢磨着做了一次,还行,挺简单,味道也挺不错的。我今天做的鳕鱼又叫明太鱼,是鳕鱼的一种,就一根主刺,剩下都是蒜瓣肉,晒干后撕着吃也别有风味。朝鲜人最爱吃这个鱼。这个鱼的特点是在卖的时候都是没有头的,据说头部有寄生虫,道听途说不以为准啊。明太鱼与其他海鲜相比,高蛋白低脂肪,味道清爽。
    鳕鱼 59301 浏览
  • 煎银鳕鱼配芝麻菜

    高蛋白,低脂肪,搭配有浓浓余香的芝麻菜,绿色健康棒棒哒
    鳕鱼 35832 浏览
  • 香煎鳕鱼

    鳕鱼 60488 浏览
  • 咸蛋黄炒鳕鱼

    鳕鱼 78107 浏览
  • 蚝油蒸银鳕鱼

    简单又好吃,小朋友也会很爱的鲜美!
    鳕鱼 48250 浏览