酸菜拌面
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来源:互联网
酸菜:
适量
挂面:
适量
鸡精:
适量
盐:
适量
1
先在电热杯里放足够的水,待水开后,把面条放进去。
2
等到水再次冒小泡的时候,放入盐和鸡精
3
水开后,拔掉电热杯插头,利用余温闷一下面。
4
将面挑到碗里,把酸菜放面里,放入芝麻油。(我用的酸菜是室友妈妈炒的送来的,是用酸豆角,雪里蕻一起放适量干辣椒和盐一起炒的。我爱酸酸的食物~)
5
拌好,开吃!
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