丹麦曲奇
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来源:互联网
酥油:
80克
黄油:
50克
低粉:
200克
全蛋:
一个(连蛋壳50克左右)
白糖:
30克
糖粉:
50克
高粉:
50克
奶粉:
20克
1
黄油和无水酥油软化
2
糖粉、白糖加入做法软化的油脂中用打蛋器打发至颜色发白
3
全蛋液分次加入做法2中打发均匀
4
将过筛的低粉和高粉加入做法3中搅拌均匀揉成面团
5
将面团取出一些搓成长条放入饼干机内,再装上自己喜欢的花片,直接在烤盘上挤压出各种形状的饼干
6
烤箱预热180°中层20分钟
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